要看你是签什么类型签证。类型不一样问的问题不同。

旅游签证一般会问你去美国干什么，什么时候去，旅行计划是怎样的，你的工作是做什么的，有没有出境记录等等。

福建省的确属于美签敏感地区，你有过欧洲日本等大国记录，只要能向VO证明你的旅游经济实力，以及赴美目的清楚，能按时回国等等，自己要有足够信心。问题也是不大的。